Menú para las Fiestas – 2016

Queridas lectoras:
¡Estas recetas vienen llenas de recuerdos! Cada una de ellas tiene una historia y un nombre referente… El pionono de la tía Inés, el árbol que traía Nora, los infaltables huevos rellenos de la tía Ana, el cerdo a la cerveza de mamá, las quiches de mi abuela y tantas otras más… Un menú completo, desde la entrada al postre, para recibir en casa, para llevar y quedar bárbaro y también para animarse a comenzar, por qué no, un emprendimiento gastronómico.
Estas recetas son fáciles, ricas y no fallan! Con ingredientes simples y los secretos para que puedas adelantar el trabajo y no correr tanto a último momento.

Felices fiestas!
Lucrecia Cutler

• Arrollado primavera
• Brochettes de pollo agridulce
• Ensalada griega
• Pan relleno festivo
• Trufas de queso
• Tres leches de chocolate y avellanas
• Huevos rellenos con palta y pollo
• Arrollado de pollo
• Scons de aceitunas negras y romero
• Árbol navideño súper fácil
• Miniquiche Lorraine
• Carré de cerdo a la cerveza
• Frescura de limón
• Triángulitos de espinaca, queso y champiñones
• Pernil navideño
• Albóndigas mixtas