Pastelería, La hora del té – 2017

Queridos amigos:

Me produce mucha alegría poder compartir con ustedes mis recetas. Las de “La hora del té“ son mis preferidas, salen riquísimas y las elaboro todo el tiempo. Comiencen haciendo las preferidas de sus afectos ya que con una buena dosis de amor… ¡todo sale mejor! La receta de scones, aquí publicada, ¡es espectacular! La fui modificando a lo largo de los años hasta que logré ésta, ¡creo que es la más rica! Los alfajores sablée son exquisitos, me recuerdan a los alfajorcitos que hacía mi mamá para nuestros cumpleaños. El paso a paso bien detallado los ayudará y sorprenderá como si fuera una clase en vivo.

Besos!

Silvia Barredo. 

• Eclaires de chocolate

• Cupcakes decorados

• Cuadrados de ricota

• Alfajores sablée

• Brownies con nuez

• Alfajorcitos de maicena

• Mini tarta de manzana

• Budín marmolado

• Roll de peras

• Scons con crema de leche

• Cuadraditos de limón

• Cookies de chocolate

• Pastafrola de membrillo

• Tarteletas de frutilla